สำนักข่าวเอเอฟพีรายงานจากกรุงโซล ประเทศเกาหลีใต้ เมื่อวันที่ 21 ม.ค. ว่าด้วยอิทธิพลของกระแสความนิยม “ช็อกโกแลตดูไบ” ซึ่งเป็นช็อกโกแลตแท่งสอดไส้พิสตาชิโอ สลับชั้นกับแป้งกรอบละเอียด หรือคูนาฟา ที่โด่งดังไปทั่วโลก ประกอบกับกระแสของวัฒนธรรมเคป๊อป “ดูจนคุ” (Dujjonku) ได้กลายเป็นปรากฏการณ์ในเกาหลีใต้
ข้อมูลจากเนเวอร์ ซึ่งเป็นเสิร์ชเอนจินขนาดใหญ่ที่สุดของเกาหลีใต้ ระบุว่า การค้นหาขนมชนิดนี้ทางออนไลน์เพิ่มขึ้นมากกว่า 20 เท่า ใน 3 เดือนที่ผ่านมา
ขณะที่การค้นหาขนมชนิดนี้ในแอปพลิเคชันส่งอาหารตลอดเดือน ธ.ค. ที่ผ่านมา เพิ่มขึ้น 1,500 ครั้ง นอกจากนั้น นักพัฒนาบางรายยังได้สร้างแผนที่ออนไลน์ เพื่อติดตามว่า ร้านค้าใดยังมีสินค้าเหลืออยู่บ้าง เนื่องจากสินค้าที่ขายในร้านสะดวกซื้อ ก็ขายหมดเกลี้ยงอยู่บ่อยครั้ง
สภากาชาดเกาหลีก็เริ่มนำคุกกี้เหล่านี้มาแจกแทนขนมหวานตามปกติ เพื่อจูงใจให้ผู้คนมาบริจาคโลหิตที่ขาดแคลนมานาน จนส่งผลให้เกิดความวุ่นวายในช่วงเช้า โดยบางศูนย์รายงานว่า มีผู้มาบริจาคเลือดมากกว่าปกติถึง 2 เท่า
ในการทำคุกกี้เหล่านี้ เริ่มจากการละลายมาร์ชเมลโลว์ และผสมกับช็อกโกแลต เพื่อทำเป็นชั้นนอกที่เหนียวนุ่ม ก่อนจะใส่ไส้ครีมพิสตาชิโอและคูนาฟาลงไปในแต่ละลูก และโรยด้วยผงโกโก้ ขนมแต่ละชิ้นมีน้ำหนักเพียง 50 กรัม แต่มีราคาเฉลี่ยสูงถึง 6,500 วอน (ราว 137 บาท) โดยทั่วไปแล้วจะจำกัดการซื้อไว้ที่ 2 ชิ้นต่อคน
อย่างไรก็ตาม คุกกี้หนึบไส้ดูไบช็อกโกแลต 1 ชิ้น อาจให้พลังงานมากถึง 500 แคลอรี ซึ่งผู้เชี่ยวชาญเตือนว่า ขนมชนิดนี้อาจคุกคามสุขภาพโดยรวมได้ ขอให้รับประทานแต่พอดี.
เครดิตภาพ : AFP
