เมื่อวันที่ 14 พ.ค. ผู้สื่อข่าวลงพื้นที่ตรวจสอบราคาผักในตลาดต่างๆ ใน อ.ลี้ อ.หัวช้าง และ อ.บ้านโฮ่ง จ.ลำพูน ช่วงที่กำลังเกิดปรากฏการณ์ซูเปอร์เอลนีโญ สภาพอากาศแปรปรวนสุดขั้วรุนแรงในเวลานี้ โดยพบว่าผักบางชนิดได้หายไปจากท้องตลาด

จากสอบถามพ่อค้าแม่ค้าขายผักหลายราย ต่างระบุตรงกันว่า ช่วงนี้ไม่มีทั้งผักกวางตุ้ง ที่เรียกกันในภาษาคนภาคเหนือว่า “ผักกาดจ้อน” หรือ “ผักกาดดอก” ผักยอดนิยมที่ชาวภาคเหนือนิยมนำมาทำเมนู “จอผักกาด” และมะเขือเปราะ ทั้งๆ ที่ถึงฤดูเก็บผักทั้ง 2 ชนิดแล้ว มีเพียงบางวันเท่านั้นที่ยังพอจะหาซื้อผักทั้ง 2 ชนิดนี้ได้ รวมทั้งมะนาวที่มีขายในตลาดก็ผิดปกติไปจากทุกๆ ปีอีกด้วย โดยมีผลเล็กลงมากอย่างเห็นได้ชัดเจน เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันนี้ในทุกๆ ปี

นางขวัญใจ เดชอุป ชาวสวนผักและแม่ค้าขายผักในตลาดไชยวานิช ตั้งอยู่หมู่ 1 ต.บ้านโฮ่ง อ.บ้านโฮ่ง เปิดเผยว่า ตอนนี้มะเขือเปราะขาดตลาดและแพงมาก ที่ยังพอมีขายกันก็ราคาสูงมาก ขายกันที่ กก. ละ 25 บาท จากที่เคยขายที่ กก. ละ 10 บาท แต่ก็หาซื้อได้ยาก ส่วนผักกวางตุ้งตอนนี้อยู่ในช่วงแห้งแล้ง ปลูกได้ยาก แถมยังมีแมลงกัดกินทำลายเยอะอีกด้วย ไม่เหมือนทุกปีที่ช่วงนี้มีผักกวางตุ้งขายกัน ที่สำคัญปีนี้ก็ปลูกผักกวางตุ้งได้ยาก แต่ถึงจะยังพอมีผักกวางตุ้งขาย ราคาก็ยังต่ำอยู่ดี ตนก็เลยไม่อยากปลูก ที่สำคัญน้ำก็ไม่ค่อยมีรดสวนผักด้วย

นางขวัญใจ กล่าวต่อว่า ช่วงนี้ของทุกปีจะได้กินน้ำมะนาว แต่ปีนี้ลูกเล็กมาก ทั้งหมดนี้กว่าจะเข้าสู่ปกติ ก็ต้องรอช่วงฤดูหนาวที่ผักจะสวย.