มะเฟือง เป็น ไม้ผลยืนต้นขนาดกลางสูง 5-10 เมตร ลักษณะเป็นทรงพุ่ม ซึ่งมีทั้งลักษณะตั้งตรง และกึ่งเลื้อย ลำต้นและกิ่งเป็นไม้เนื้ออ่อน แกนกลางมีไส้คล้ายฟองน้ำมีสีแดงอ่อน ใบประกอบสีเขียว ประกอบด้วยใบย่อย 5-11 ใบ ออกดอกเป็นช่อที่ปลายกิ่ง และตาข้างตามกิ่งและลำต้น มีดอกสีชมพูอ่อนไปจนถึงเกือบแดง ผลมีก้นแหลมเป็นเหลี่ยมมีร่องลักษณะเป็นพูประมาณ 4-6 พู
มะเฟือง เป็นผลไม้ที่มีวิตามิน เอ , ซี, อี, โปแตสเซียม, เบต้าแคโรทีน และมีเอสโตรเจนสูง ช่วยสร้างเซลล์กระดูก สามารถใช้น้ำมะเฟืองมาหมัก ทำเป็นโลขั่นบำรุงผิว จะทำให้ผิวพรรณ ได้รับเอสโตเจนโดยตรง และช่วยขับไล่ไรฝุ่นที่ผิวหนังได้ดี
ส่วนสรรพคุณของ ใบสดของมะเฟือง นำใบมาตำให้ละเอียด แล้วนำไปพอกโรคอีสุกอีใส จะส่งผลทำให้แผลตกสะเก็ดไม่เห็นรอยแผลเป็น หรือจะใช้ทา แก้กลากเกลื้อน , ผดผื่นคัน, ก็ได้อีกด้วย นอกจากนี้ใบสดของมะเฟืองนำมาต้มดื่มน้ำ จะช่วยถอนพิษไข้ได้ ดอกของมะเฟือง สามารถนำมาต้มแล้วดื่มน้ำ จะช่วยถอนพิษสำหรับผู้ป่วยที่เสพติดเฮโรอีนหรือฝิ่น ผลสุกที่มีรสเปรี้ยว ช่วยแก้โรคเกาต์ แก้ไอ คอแห้งกระหายน้ำ ขับปัสสาวะขับนิ่วได้ สำหรับโรคเกาต์ ให้นำผลมะเฟืองสุก 1 ผล ผสมเกลือเล็กน้อย และน้ำผึ้ง นำมาปั่นต้มดื่มน้ำ ดื่มวันละแก้ว ติดต่อกัน 1 สัปดาห์ โรคเกาต์ก็จะเริ่มดีขึ้น
นอกจากนี้สามารถนำมาทำความสะอาดโลหะที่เป็นสนิม และขัดทำความสะอาดทองเหลืองก็ได้ เพราะ มะเฟือง มีฤทธิ์เป็นกรด
ส่วนโทษของมะเฟือง ผู้หญิงมีครรภ์ไม่ควรกิน เพราะ จะทำให้เลือดจาง มะเฟืองมีฤทธิ์เย็น และมะเฟืองเค้ามีกรดออกซาลิกซึ่งอาจเป็นอันตรายต่อบุคคลที่เป็นโรคไตวาย นิ่วในไตหรือผู้อยู่ภายใต้การฟอกไต ดังนั้นเราควรต้องกินมะเฟืองอย่างถูกต้องถึงจะได้รับประโยชน์สูงสุด.
