นางสาวซาบีดา ไทยเศรษฐ์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงวัฒนธรรม เป็นประธานในพิธีเปิดงาน “ฉลุงฮาลาลสตรีทฟู้ด Kampung Chalung Halal Food 2026” ณ พื้นที่ฉลุงเมืองใหม่ ตำบลฉลุง อำเภอเมืองสตูล จังหวัดสตูล โดยมีนายคณิต คงช่วย ผู้ว่าราชการจังหวัดสตูล หัวหน้าส่วนราชการ ผู้นำศาสนา ผู้บริหารองค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น ภาคเอกชน และประชาชนร่วมให้การต้อนรับอย่างคึกคัก เมื่อช่วงค่ำวันนี้ (26 มิถุนายน 2569)
งานดังกล่าวจัดขึ้นระหว่างวันที่26 – 28 มิถุนายน 2569 ภายใต้โครงการพัฒนาและส่งเสริมกิจกรรมการท่องเที่ยวเพิ่มมูลค่า เพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงอาหารฮาลาล (Halal Gastronomy Tourism) สร้างการรับรู้ศักยภาพของจังหวัดสตูล ในฐานะจุดหมายปลายทางด้านการท่องเที่ยวฮาลาลระดับภูมิภาค พร้อมกระตุ้นเศรษฐกิจฐานรากและสร้างรายได้ ให้แก่ชุมชนท้องถิ่น
ภายในงานมีการจัดแสดงและจำหน่ายอาหารฮาลาล สินค้าชุมชน และผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นกว่า 120 บูธ รวมถึงกิจกรรม การแข่งขันปรุงอาหารฮาลาลพื้นถิ่น การแข่งขันชาชักลีลาและโรตี การประกวด “เสน่ห์เคบาย่า งามอย่างไทย ใส่อย่างมีคุณค่า” การแข่งขันลิเกฮูลูเลอค่า ภูมิปัญญาชายแดนใต้ ตลอดจนการแสดงศิลปวัฒนธรรมไทย-มลายู และการแสดงจากประเทศมาเลเซียที่สะท้อนอัตลักษณ์อันโดดเด่นของพื้นที่ชายแดนใต้
รัฐมนตรีว่าการกระทรวงวัฒนธรรม กล่าวว่า อาหารฮาลาลไม่เพียงเป็นวิถีการบริโภคตามหลักศาสนาอิสลาม แต่ยังเป็น Soft Power สำคัญที่สามารถเชื่อมโยงมิติด้านวัฒนธรรม การท่องเที่ยว และเศรษฐกิจสร้างสรรค์เข้าด้วยกัน การจัดงานครั้งนี้ถือเป็นเวทีสำคัญในการเผยแพร่อัตลักษณ์ทางวัฒนธรรม วิถีชีวิต และภูมิปัญญาท้องถิ่นของจังหวัดสตูลสู่สายตานักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและชาวต่างประเทศ
ด้านผู้ว่าราชการจังหวัดสตูล กล่าวว่า จังหวัดมีความพร้อมในการพัฒนาศักยภาพด้านการท่องเที่ยวฮาลาลอย่างครบวงจร ทั้งด้านอาหาร วัฒนธรรม และแหล่งท่องเที่ยวทางธรรมชาติ โดยมุ่งยกระดับจังหวัดสตูลสู่การเป็นหนึ่งในจุดหมายปลายทางการท่องเที่ยวฮาลาลที่สำคัญของอาเซียนในอนาคต
บรรยากาศภายในงานเป็นไปอย่างคึกคัก มีประชาชน นักท่องเที่ยว และผู้ประกอบการจากทั้งในและต่างประเทศเข้าร่วมงานจำนวนมาก สร้างสีสันและกระตุ้นการจับจ่ายใช้สอยในพื้นที่ อันจะนำไปสู่การสร้างรายได้และการพัฒนาเศรษฐกิจของจังหวัดสตูลอย่างยั่งยืนต่อไป
