พวงองุ่นอวบอิ่มห้อยเรียงราย
อำเภอซางรื่อ เขตปกครองตนเองทิเบตของจีน พลิกฟื้นพื้นที่ริมแม่น้ำยาร์ลุงซางโปที่เคยเป็นดินทรายแห้งแล้งและถูกมองว่าไม่เหมาะกับการเกษตร ให้กลายเป็นฐานเพาะปลูกองุ่นที่ใหญ่ที่สุดของทิเบต พร้อมสร้างอุตสาหกรรมครบวงจรที่มีมูลค่าผลผลิตมากกว่า 200 ล้านหยวนต่อปี
โครงการเริ่มต้นในปี 2011 ด้วยการทดลองปลูกองุ่นเพียง 15 หมู่ (ราว 6.25 ไร่) ก่อนทีมนักวิจัยจะพัฒนาสายพันธุ์และเทคนิคการเพาะปลูกที่เหมาะกับพื้นที่สูง ซึ่งต้องเผชิญทั้งลมแรง อุณหภูมิต่ำ และรังสีอัลตราไวโอเลตเข้มข้น ปัจจุบันพื้นที่เพาะปลูกขยายเป็นเกือบ 10,000 หมู่ (ราว 4,167 ไร่) และได้รับการรับรองให้เป็นแหล่งปลูกองุ่นพันธุ์วิดัล (Vidal) ที่มีระดับความสูงเหนือระดับน้ำทะเลมากที่สุดในโลก
ชาวบ้านกำลังดูแลต้นองุ่นอย่างพิถีพิถัน
รัฐบาลท้องถิ่นลงทุนด้านโครงสร้างพื้นฐาน ปรับปรุงดิน ระบบชลประทานแบบน้ำหยด และส่งเสริมการรวมกลุ่มผู้ผลิต ขณะที่คณะทำงานช่วยเหลือทิเบตจากมณฑลหูหนานสนับสนุนผู้เชี่ยวชาญด้านเกษตรและช่วยขยายตลาด ส่งผลให้พื้นที่ดินเค็มและทรายแปรเปลี่ยนเป็นโอเอซิสสีเขียว
นอกจากจำหน่ายองุ่นสดแล้ว โรงบ่มไวน์พ่าจู๋ ยังพัฒนาไอซ์ไวน์ (Ice Wine) จากองุ่นให้มีรสชาติถูกใจผู้บริโภค โดยหนึ่งในผลิตภัณฑ์ซึ่งได้รับความนิยมได้ถูกส่งออกไปยังฮ่องกงและมาเลเซีย
โรงบ่มไวน์อันทันสมัย
ด้านโลจิสติกส์ ซางรื่อได้จัดตั้งศูนย์บริการขนส่งในหมู่บ้าน เชื่อมโยงบริการไปรษณีย์และบริษัทขนส่ง พร้อมสร้างคลังสินค้าล่วงหน้าในเฉิงตูและคุนหมิง รวมถึงเปิดเที่ยวบินขนส่งองุ่นสด ทำให้สามารถเก็บเกี่ยวและส่งออกได้ภายในวันเดียว ไกลถึงนครเซี่ยงไฮ้ที่อยู่ห่างกว่า 4,000 กิโลเมตร
ในปี 2025 โรงบ่มไวน์เริ่มจำหน่ายผ่านไลฟ์สตรีมมิง โดยใช้เวลาเพียงครึ่งเดือนมียอดสั่งซื้อกว่า 800 รายการ สร้างยอดขายองุ่นสดออนไลน์มากกว่า 2 ล้านหยวน และมีอัตราการซื้อซ้ำถึง 30
ไอซ์ไวน์ซางรื่อบรรจุขวดพร้อมจำหน่าย
ปัจจุบัน ซางรื่อพัฒนาห่วงโซ่อุตสาหกรรมตั้งแต่การปลูกองุ่น การผลิตไวน์ การท่องเที่ยวเชิงเกษตร ไปจนถึงการตลาด สร้างงานกว่า 2,700 ตำแหน่ง ครอบคลุม 3 ตำบล 10 หมู่บ้าน นับตั้งแต่ปี 2017 เป็นต้นมา มีการจ่ายค่าจ้างแรงงานสะสมเกือบ 60 ล้านหยวน และช่วยเพิ่มรายได้เฉลี่ยของเกษตรกรและผู้เลี้ยงสัตว์ในพื้นที่มากกว่า 20% ต่อปี
ไร่องุ่นริมแม่น้ำยาร์ลุงซางโป
