นานทีปีหน หรืออยากหาเวลาว่างไปนั่งสัมผัสรสชาติอาหารทะเลหลากหลายเมนู พร้อมความรื่นรมย์ของบรรยากาศริมทะเลสาบที่กว้างใหญ่ ดูแล้วเพลินตาชวนให้ผ่อนคลาย แม่พลอยขอแนะนำ ร้าน “แจ็คกี้ ซีฟู้ด” (Jackie Seafood) ที่อิมแพ็ค เลคฟร้อนท์, ริมทะเลสาบเมืองทองธานี
แจ็คกี้ ซีฟู้ด พร้อมเสิร์ฟเมนูอาหารทะเลที่มีความหลากหลาย นำวัตถุดิบสดใหม่ที่นำจากแหล่งประมงอาหารทะเลที่ดีในประเทศไทยมาปรุงรส ให้ได้อร่อยลิ้นกันแบบเพลินรสเพลินลิ้น เริ่มต้นแนะ กุ้งยักษ์ย่างน้ำจิ้มซีฟู้ด ถ้ายกมาเสิร์ฟที่โต๊ะ ต้องร้องโอ้โห!!! เพราะกุ้งแม่น้ำตัวโตมาก ย่างไฟร้อนๆ เนื้อแน่น กรอบ มันกุ้งเยิ้มๆ ทานคู่กับยำมะม่วงครบรส เพื่อตัดความเลี่ยน ถ้าใครชอบทานปู ขอแนะนำ ปูเนื้อผัดพริกไทยดำ ด้วยความสดใหม่ของปู ทำให้เนื้อปูแน่น ยิ่งมีพริกไทยดำและเครื่องเทศร้อนแรงคลุกเคล้ารสไปด้วย ทำให้เมนูนี้ชวนเจริญอาหาร ยิ่งทานกับข้าวสวยร้อนๆ ยิ่งชวนเจริญอาหารเข้าไปกันใหญ่
เมนู หอยสังข์มะระผัดขี้เมา ขึ้นชื่อว่า เนื้อหอยสังข์หลายคนยังไม่เคยลอง จึงอยากแนะนำให้ลองสัมผัสรสชาติดู เนื้อหอยสังข์สดๆ ออกกรุบกรอบ เคี้ยวหนึบ ผสานกับรสชาติของเครื่องพริก กระชาย ออกเผ็ดร้อนหลายคนชอบ เพราะรสชาติดีลงตัว ส่วน ไข่ตุ๋นเลคฟร้อนท์ต้มยำทะเลเดือด ดูจะเป็นซิกเนเจอร์ของทางร้านไปเสียแล้ว เพราะเห็นแทบจะทุกโต๊ะสั่งเมนูนี้มารับประทานกันทั้งนั้น รสเด่นอยู่ที่ไข่ตุ๋นฟูนุ่ม เสิร์ฟในหม้อไฟ โรยกน้าด้วยไข่ปลาแซลมอน เข้มข้นถึงเครื่องต้มยำ มีกุ้งแม่น้ำ หมึก หอยเชลล์ ปลากะพง ที่พากันยกพลขึ้นบน มารวมเป็นความอร่อยแบบเต็มคำในเมนูเดียว
ปิดท้ายที่ เมนู เนื้อปลาเก๋าลวกจิ้มหม้อไฟ เนื้อปลาเก๋าสดใหม่ ขาวนวล นำมาลวกจิ้มในน้ำซุปสูตรเฉพาะของทางร้านแบบร้อนๆ ทั้ง เนื้อปลาเก๋านุ่มชุ่มด้วยน้ำซุปสุดกลมกล่อม ที่ใครๆ สัมผัสรสชาติแล้วแทบอยากยกถ้วยน้ำซุปขึ้นมาซดให้คล่องคอไปเลย
“แจ็คกี้ ซีฟู้ด” (Jackie Seafood) อิมแพ็ค เลคฟร้อนท์ (ริมทะเลสาบเมืองทองธานี) เปิดให้บริการทุกวัน เวลา 11.30-24.00 น. สนใจสอบถามรายละเอียดได้ที่ โทร: 08-0247-5958.
เรื่อง / แม่พลอย : ภาพ / จุมพล นพทิพย์
