เรือนจำชั่วคราวเขากลิ้ง เป็นสถานที่ฝึกอาชีพให้กับผู้ต้องขัง โดยผู้ต้องขังที่จะมาอยู่ที่นี่ได้ ต้องมีความประพฤติดีจะมาจากเรือนจำ จ.เพชรบุรี เป็นสถานที่ฝึกอบรมเรื่องระเบียบวินัย ฝึกหัดอาชีพ ให้มีความรู้ ความชำนาญ และทักษะ ทั้งภาคทฤษฎีและปฏิบัติ สามารถนำไปประยุกต์ใช้ในการประกอบอาชีพเลี้ยงตนเองและครอบครัวได้ภายหลังพ้นโทษ ซึ่งตอนนี้เรือนจำชั่วคราวเขากลิ้ง ได้กลายเป็นศูนย์การเรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียงชุมชน มีบุคคลที่สนใจ เดินทางมาดูงานอย่างไม่ขาดสาย และยังเป็นศูนย์การเรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียงชุมชนที่ดีที่สุดในระดับภูมิภาค
นายทัตเทพ ชุมนุมมณี ผู้บัญชาการเรือนจำ เปิดเผยว่า เรือนจำชั่วคราวเขากลิ้ง เป็นสถานที่ ฝึกวิชาชีพของผู้ต้องขัง ก่อนปล่อยตัวผู้ต้องขัง โดยน้อมนำหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง มาใช้ในการฝึกอบรมให้กับผู้ต้องขัง เพื่อที่จะนำไปใช้ประกอบอาชีพ ภายหลังพ้นโทษ สำหรับการดำเนินการของเรือนจำชั่วคราวเขากลิ้ง นอกจากจะเป็นศูนย์เตรียมความพร้อมปล่อยตัวผู้ต้องขัง เรายังเป็นสถานที่ในการเปิดบริการให้กับหน่วยงานราชการหรือภาคเอกชน ที่จะมาศึกษาดูงาน และปัจจุบันนโยบายของกรมราชทัณฑ์ ให้เรือนจำชั่วคราวยกระดับพัฒนาให้เป็นเรือนจำแห่งการท่องเที่ยว ให้ประชาชนได้เข้ามาสัมผัสหรือพักผ่อน รวมทั้งการเรียนรู้ ควบคู่กัน ซึ่งจะมีพื้นที่หลักๆ ให้นักท่องเที่ยว ได้ชม มีบ้านดิน มีสัตว์สวยงาม เช่น นกยูง แกะ กวาง ม้า ซึ่งนักท่องเที่ยวสามารถขี่ม้าชมได้ สามารถมาป้อนหญ้า เพื่อความเพลิดเพลิน
นอกจากนั้นยังมีร้านกาแฟ ไว้ให้บริการนักท่องเที่ยว มีฐานเรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียง ทั้งการปลูกพืชผักต่างๆ พืชผักสวนครัว ผักบุ้ง ผักคะน้า ชะอม โดยเฉพาะช่วงสถานการณ์ covid ทางเรือนจำได้นำไปจ่ายแจกให้กับพี่น้องประชาชน มีการเลี้ยงสัตว์ ในแต่ละฐาน ตั้งแต่การเลี้ยงวัว แพะแกะ กระบือสวยงาม เลี้ยงไก่ไข่ เลี้ยงไก่ดำ เพาะพันธุ์กระต่าย สุนัข ไก่ชน นอกจากนั้นยังมีการนำวัตถุธรรมชาติ การสานสุ่มไม้ไผ่ สุ่มไก่ การทำเตาประสิทธิภาพสูง การเผาถ่าน การทำน้ำส้มควันไม้ การทำปุ๋ยไส้เดือน และยังมีการการฝึกวิชาชีพ ทำเตาถ่าน ทำอิฐก้อนดิน และถ้ามาเขากลิ้งแล้วไม่ควรพลาดแปลงสาธิต โครงการโคกหนองนาแห่งน้ำใจและความหวัง โครงการพระราชทานที่ช่วยให้ผู้ต้องขัง มีอาชีพตามหลักเศรษฐกิจพอเพียง ตามทฤษฎีใหม่ ในพื้นที่ขนาดเล็ก เพื่อที่จะให้ผู้ต้องขังที่พ้นโทษ ที่มีพื้นที่ทำการเกษตร ถึงแม้จะไม่มาก แต่สามารถนำความรู้ไปต่อยอดได้
ผู้บัญชาการเรือนจำกลางเพชรบุรี ได้กล่าวเชิญชวนนักท่องเที่ยวที่ชื่นชอบธรรมชาติ มากันแบบครอบครัว มาชมบ้านดิน สนุกกับลานท่องเที่ยว ขี่ม้า ปั่นจักรยาน ชมสวน ชมสัตว์หลากชนิด ตื่นตาตื่นใจกับอาณาจักรฟาร์มพอเพียง เที่ยวอย่างสนุกสนาน แถมเพลิดเพลินได้รับความรู้ และแวะลิ้มชิมรสกาแฟเครื่องดื่ม อร่อยกลมกล่อม เทียบเท่าแบรนด์ดัง แต่ราคาไม่แพง สอบถามรายละเอียดได้ที่ เรือนจำเขากลิ้ง พื้นที่เชิงเขากลิ้ง ต.วังจันทร์ อ.แก่งกระจาน จ.เพชรบุรี ได้ทุกวัน
