ตะลึง! นักโบราณคดีพบภาพวาดปูนเปียก “ต้นกำเนิดพิซซ่า” ในเมืองปอมเปอี

สำนักข่าวเอเอฟพี รายงานจากกรุงโรม ประเทศอิตาลี เมื่อวันที่ 28 มิ.ย. ว่า ภาพวาดอายุราว 2,000 ปี ซึ่งถูกพบกลางกำแพงพังทลายครึ่งหนึ่ง ระหว่างการขุดค้นที่แหล่งโบราณคดีเมื่อไม่นานมานี้ แสดงให้เห็นจานสีเงินที่มีขนมปังแบน เคียงข้างผลไม้สดกับผลไม้แห้ง เช่น ทับทิม และอินทผลัม รวมถึงแก้วเหล้าที่เต็มไปด้วยไวน์แดง

“สิ่งที่ปรากฏบนผนังของบ้านในเมืองปอมเปอีโอโบราณนี้ อาจเป็นบรรพบุรุษห่าง ๆ ของอาหารสมัยใหม่” ผู้เชี่ยวชาญจากอุทยานโบราณคดี กล่าวในแถลงการณ์

ทั้งนี้ มีการเชื่อกันว่า ภาพปูนเปียกข้างต้นบ่งบอกถึง “ของขวัญต้อนรับ” ที่มอบให้กับแขกผู้มาเยือน ตามประเพณีกรีกในช่วงศตวรรษที่ 3 ถึงศตวรรษที่ 1 ปีก่อนคริสตกาล

ขณะที่นายกาเบรียล ซุคทรีเกล ผู้อำนวยการอุทยานโบราณคดีเมืองปอมเปอี กล่าวว่า ภาพวาดฝาผนังที่เพิ่งค้นพบใหม่นี้ แสดงให้เห็นถึงความแตกต่างระหว่างอาหารที่เรียบง่ายและประหยัด ซึ่งสื่อถึงขอบเขตระหว่างชีวิตชนบทกับความศักดิ์สิทธิ์ และความหรูหราของถาดเงิน กับความประณีตของการแสดงทางศิลปะและวรรณกรรม

“พวกเราพลาดความคิดนี้ไปได้อย่างไร ว่าพิซซ่าถือกำเนิดมาจาก “อาหารของคนจน” ทางตอนใต้ของอิตาลี แต่ในตอนนี้ มันกลายเป็นอาหารที่มีอยู่โลก และถูกเสิร์ฟในร้านอาหารติดดาวอีกด้วย” ซุคทรีเกล กล่าวเพิ่มเติม

นอกจากนี้ การขุดค้นครั้งใหม่ยังเผยให้เห็นห้องโถงใหญ่ของบ้านที่มีส่วนขยายเป็นร้านขนมปัง ซึ่งบางส่วนถูกสำรวจในช่วงปลายศตวรรษที่ 19

“บริเวณพื้นที่ทำงานใกล้กับเตาอบ เราพบโครงกระดูกของเหยื่อ 3 ราย ในช่วงหลายสัปดาห์ที่ผ่านมา” ทีมผู้เชี่ยวชาญ กล่าวทิ้งท้าย.

เครดิตภาพ : AFP