เมื่อวันที่ 16 ก.ค. ผู้สื่อข่าวได้เดินทางไปสำรวจบรรดาแผงค้าไข่ไก่ในพื้นที่ จ.นครสวรรค์ พบว่าวันนี้มีลูกค้ามาเลือกซื้อไข่ไก่อย่างบางตา และมีความซบเซาอย่างเห็นได้ชัด หลังหลังตลอด 2 วันที่ผ่านมา ไข่ไก่ตามท้องตลาดเริ่มมีการปรับราคาสูงขึ้น โดยเฉพาะที่ตลาดสดบ่อนไก่และตลาดสดเทศบาลนครนครสวรรค์ที่เป็นตลาดสดหลักในพื้นที่ อ.เมืองนครสวรรค์ มีลูกค้าที่มีเลือกเดินซื้อไข่ไม่คึกคักเหมือนเช่นเคย
โดยบรรดาร้านค้าที่จำหน่ายไข่ไก่และไข่เป็ดใน จ.นครนครสวรรค์ ต้องปรับเปลี่ยนราคาแจ้งต่อลูกค้า หลังราคาไข่ไก่หน้าฟาร์มมีการปรับตัวเพิ่มขึ้น ส่งผลให้ราคาไข่ไก่มีราคาเพิ่มทันทีอีกแผงละ 6 บาทหรือราคาเพิ่มขึ้นอีกฟองละ 20 สตางค์
นางเทียน อิ่มมาก แม่ค้าที่จำหน่ายไข่ไก่และไข่เป็ดมานานกว่า 20 ปี บอกว่า ราคาไข่ไก่ที่ปรับขึ้นในขณะนี้มาจากทางต้นทางหรือหน้าฟาร์ม โดยทางผู้ประกอบการอ้างว่าอากาศร้อนอาหารไก่แพง ซึ่งทำให้ต้นทุนการเลี้ยงไก่สูงจึงมีความจำเป็นต้องขอปรับขึ้นราคา โดยเฉลี่ยขณะนี้ไข่ไก่ขายปลีกในท้องตลาดมีราคาสูงถึงฟองละประมาณ 5 บาท และยังมีแนวโน้มปรับขึ้นราคาอีกในขณะที่ผู้ค้าอย่างตนก็ต้องเดือดร้อนเพราะใช้ทุนในการซื้อไข่มาขายเป็นจำนวนเงินที่เพิ่มมากขึ้นและได้กำไรน้อยลง เนื่องจากผู้บริโภคซื้อไข่ในปริมาณที่ลดลงเพราะไข่มีราคาแพง
ในขณะที่ลูกค้าทั่วไปที่มาซื้อไข่ต่างบ่นเป็นเสียงเดียวกันว่าไข่แพงและซื้อไข่กลับไปเท่าที่จำเป็นเท่านั้น ส่วนไข่อีกหลายชนิดทั้งไข่เป็ด ไข่นกกระทา ไข่เค็ม และไข่เยี่ยวม้า ก็เตรียมปรับราคาขึ้นด้วยเช่นเดียวกัน โดยล่าสุดเช้าวันนี้ราคาไข่ไก่เบอร์ศูนย์จำหน่ายอยู่ที่ราคาแผงละ 150-155 บาท ส่วนไข่ไก่เบอร์อื่นๆ ก็ปรับขึ้นราคาตามไปด้วยเช่นเดียวกัน.
