จากกรณี ซาราห์ แคตซ์ นักศึกษาสาววัย 21 ปี จากมหาวิทยาลัยเพนซิลเวเนีย เสียชีวิตเมื่อปีที่แล้ว เนื่องจากภาวะหัวใจหยุดเต้นเฉียบพลัน หลังจากที่เธอดื่มเครื่องดื่มผสมกาเฟอีนจาก ‘พาเนรา เบรด’ ร้านเบเกอรี่คาเฟ่แบรนด์ดังสัญชาติอเมริกัน จนทำให้ครอบครัวของเธอ ตัดสินใจยื่นฟ้องร้านดังกล่าว ต่อศาลฟิลาเดลเฟียในภายหลังนั้น
อุทาหรณ์! เครื่องดื่มร้านคาเฟ่ดังทำนศ.สาวดับ เหตุมีกาเฟอีนผสมมากเกิน
ล่าสุด เมื่อวันเสาร์ที่ผ่านมา ทางร้าน พาเนรา เบรด มีคำสั่งให้ร้านในเครือทุกสาขา ติดคำเตือนเพิ่มเติมอย่างเด่นชัด พร้อมรายละเอียดที่บริเวณตู้กดเครื่องดื่มกลุ่ม ‘ชาร์จ เลโมเนด’ ซึ่งเป็นเครื่องดื่มที่มีกาเฟอีนผสมในปริมาณสูง
การพิจารณาคดี ซึ่งมีร้าน พาเนรา เบรด เป็นจำเลย และพ่อแม่ของ แคตซ์ เป็นโจทก์ เริ่มขึ้นวานนี้ ฝ่ายโจทก์กล่าวหาจำเลยว่าไม่มีการเตือนเรื่องปริมาณกาเฟอีนที่ชัดเจน ทำให้ แคตซ์ ลูกสาวของพวกเขา ซึ่งมีปัญหาเกี่ยวกับหัวใจอยู่แล้ว และต้องระมัดระวังเรื่องการรับกาเฟอีนเข้าสู่ร่างกาย ได้รับผลกระทบจากการดื่มเครื่องดื่มในกลุ่มที่มีปัญหา จนทำให้เธอเสียชีวิต
สำหรับเครื่องดื่ม ‘ชาร์จ เลโมเนด’ 1 แก้วใหญ่ ได้รับการประเมินว่ามีกาเฟอีนผสมอยู่ราว 390 มก. ซึ่งเกือบจะเท่ากับปริมาณของกาเฟอีนที่คนทั่วไปสามารถรับเข้าสู่ร่างกายได้อย่างปลอดภัยในแต่ละวัน ซึ่งก็คือ 400 มก./วัน ตามข้อมูลของคณะกรรมการอาหารและยาแห่งสหรัฐ
ตัวแทนของร้าน พาเนรา เบรด กล่าวว่า ปกติแล้ว จะมีการแจ้งปริมาณคาเฟอีนในเครื่องดื่มกลุ่มนี้ในร้าน อย่างไรก็ตาม ทางร้านได้เพิ่มเติมรายละเอียดเข้าไปในคำเตือนในทุกสาขา รวมทั้งบนเว็บไซต์และแอปพลิเคชันของทางร้านเรียบร้อยแล้ว
คำเตือนแบบใหม่จะระบุชัดเจนว่า เครื่องดื่มกลุ่ม ชาร์จ เลโมเนด มีกาเฟอีนเป็นส่วนผสม ลูกค้า “ควรบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะ” และ “ไม่เหมาะสำหรับเด็ก, ผู้ที่ต้องระมัดระวังเรื่องปริมาณกาเฟอีน, หญิงมีครรภ์หรือหญิงที่กำลังอยู่ระหว่างให้นมบุตร”
ด้านองค์การอาหารและยาของสหรัฐ ให้ข้อมูลเมื่อสัปดาห์ที่แล้วว่า หน่วยงานกำลังรวบรวมข้อมูลเกี่ยวกับการเสียชีวิตของ แคตซ์ ซึ่งเกิดขึ้นเมื่อเดือน ก.ย. 2565 ตามคำให้การของเพื่อนร่วมแห่งและเพื่อนสนิทของ แคตซ์ ระบุว่า เธอดื่มเครื่องดื่มชาร์จ เลโมเนด แก้วใหญ่อย่างน้อย 1 แก้ว ในวันก่อนหน้าที่เธอจะเสียชีวิต โดยเธอเองเป็นผู้ป่วยที่มีอาการ “คิวทียาว ประเภท 1” (ภาวะคลื่นไฟฟ้าหัวใจผิดปกติระยะยาว) อยู่ก่อนแล้ว กลุ่มอาการนี้ทำให้หัวใจของผู้ป่วยเต้นผิดปกติ และเสี่ยงต่อการเป็นโรคไหลตาย
นอกจากนี้ยังพบว่า ก่อนหน้าที่จะเสียชีวิต แคตซ์ ได้จ่ายค่าสมาชิก ‘Sip Clup’ ของร้านพาเนรา เบรด ซึ่งผู้เป็นสมาชิกจะได้เติมเครื่องดื่มบางเมนูซึ่งรวมทั้งชาร์จ เลโมเนด แบบไม่อั้น โดยไม่ต้องจ่ายเงินเพิ่ม ซึ่งเป็นประเด็นที่ฝ่ายโจทก์มองว่าไม่เหมาะสม เพราะเครื่องดื่มกลุ่มนี้ ไม่ได้ปลอดภัยสำหรับทุกคน จึงไม่ควรปล่อยให้มีการเติมเครื่องดื่มได้แบบไม่จำกัด
ที่มา : nbcnews.com
เครดิตภาพ : GETTY IMAGES
