อิตาลีเป็นชาติแรกของโลก แบน “เนื้อสัตว์สังเคราะห์” ผลิตในห้องแล็บ

สำนักข่าวซินหัวรายงานจากกรุงโรม ประเทศอิตาลี เมื่อวันที่ 25 พ.ย. ว่า คำสั่งดังกล่าวยังห้ามการใช้คำที่กล่าวถึงผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ดั้งเดิม เช่น “ซาลามี” และ “สเต๊ก” สำหรับการจำหน่ายผลิตภัณฑ์ทดแทนเนื้อสัตว์ที่ทำจากพืช

รัฐสภาอิตาลีผ่านกฎหมายดังกล่าว หลังใช้เวลาอภิปรายนานหลายเดือน บุคคลใดฝ่าฝืนอาจต้องรับโทษปรับสูงสุดถึง 60,000 ยูโร (ราว 2.32 ล้านบาท) อย่างไรก็ตาม มาตรการของอิตาลีสวนทางกับหลายประเทศในยุโรป เช่น เยอรมนีและสเปน ซึ่งกำลังลงทุนมหาศาล ไปกับการวิจัยเพื่อปรับปรุงกระบวนการผลิตเนื้อสัตว์สังเคราะห์

ด้านฝ่ายสนับสนุนเนื้อสัตว์สังเคราะห์ยังคงโต้แย้งว่า การผลิตเนื้อสัตว์ประเภทนี้มีความยั่งยืนมากกว่า เนื่องจากส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม น้อยกว่าการผลิตเนื้อจากสัตว์โดยตรง อีกทั้งอาจเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่า เนื่องจากเนื้อสังเคราะห์ไม่จำเป็นต้องใช้ฮอร์โมนและยาปฏิชีวนะ และอาจมีราคาถูกกว่าเนื้อสัตว์แบบดั้งเดิมด้วย.

ข้อมูล : XINHUA

เครดิตภาพ : GETTY IMAGES