นางศุภจี สุธรรมพันธุ์ รมว.พาณิชย์ เปิดเผยว่า ได้ประชุมกับผู้เกี่ยวข้องในอุตสาหกรรมมะพร้าวน้ำหอมและหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง หารือแนวทางปรับโครงสร้างจัดระเบียบอุตสาหกรรมทั้งระบบ ตั้งแต่การบริหารจัดการผลผลิตให้สอดคล้องกับความต้องการของตลาด การยกระดับคุณภาพสินค้า การขยายตลาด และการเข้มงวดตรวจสอบธุรกิจที่เข้าข่ายการใช้นอมินีของคนต่างด้าว เพื่อสร้างกลไกราคาที่เป็นธรรมและเสริมความเข้มแข็งให้กับอุตสาหกรรมมะพร้าวน้ำหอมของไทยในระยะยาว
ที่ประชุมได้หารือถึงแผนการแก้ไขปัญหาราคามะพร้าวผันผวน แนวทางการปรับโครงสร้างธุรกิจล้งมะพร้าวให้มีความโปร่งใสและเป็นระบบมากขึ้น โดยวางกลยุทธ์บริหารจัดการปริมาณผลผลิตให้สอดคล้องกับความต้องการของตลาด เพื่อป้องกันภาวะสินค้าล้นตลาด ปรับโครงสร้างราคา การยกระดับคุณภาพสินค้าเพื่อลดการถูกปฏิเสธนำเข้าจากต่างประเทศ ควบคุมการแปรรูปให้ได้คุณภาพมาตรฐานและไม่มีสารปนเปื้อน
การขยายโอกาสทางการตลาด เช่น การแปรรูป ขยายตลาดส่งออก พัฒนาสินค้าเข้าสู่ตลาดพรีเมียม และเพิ่มความต้องการของตลาดในประเทศ ควบคู่การกำกับดูแลธุรกิจที่เข้าข่ายการประกอบธุรกิจอำพรางโดยคนไทยเป็นตัวแทน (นอมินี) อย่างเข้มข้นเพื่อกำกับดูแลกลไกการตลาดที่เป็นธรรม สร้างความเชื่อมั่นให้กับคู่ค้าในต่างประเทศ
ทั้งนี้ ที่ประชุมได้หารือกับผู้เกี่ยวข้องในอุตสาหกรรมมะพร้าว และหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเข้าร่วม อาทิ สภาอุตสาหกรรมจังหวัดราชบุรี สภาเกษตรกรจังหวัดราชบุรีสมาคมมะพร้าวน้ำหอมไทย และผู้ประกอบการในพื้นที่กว่า 15 ราย เพื่อระดมความคิดเห็นและสะท้อนมุมมองต้นทุนที่แท้จริง กำหนดทิศทางตลาด พร้อมหาแนวทางแก้ปัญหาเชิงโครงสร้างที่ถูกสะสมมานาน สร้างกลไกราคาที่เป็นธรรม และยกระดับคุณภาพมะพร้าวน้ำหอมเพื่อสร้างโอกาสทางการตลาดมากขึ้น
นางศุภจี กล่าวว่า กรณีเกษตรกรไทยผู้ปลูกมะพร้าวน้ำหอมได้รับผลกระทบอย่างหนักจากราคามะพร้าวตกต่ำ เกิดจากหลายปัจจัย อาทิ โรงงานคัด-ตัดแต่งผลสดอุตสาหกรรมเกษตรแปรรูป ไม่สามารถรับซื้อได้ เนื่องจากผลผลิตมีปริมาณมากเกินความต้องการ คุณภาพผลผลิตไม่ตรงตามที่ตลาดต้องการ รวมถึงมีกลุ่มทุนต่างชาติหรือนอมินีที่แฝงเข้ามาดำเนินธุรกิจตั้งแต่ต้นน้ำจนถึงปลายน้ำ ทำให้โครงสร้างธุรกิจมะพร้าวน้ำหอมของคนไทยเปลี่ยนแปลง
ประกอบกับเกษตรกรต้องเผชิญกับปัญหาการขายมะพร้าวน้ำหอมได้ในราคาต่ำ ไม่สัมพันธ์กับต้นทุนการเพาะปลูก รายได้จึงไม่เพียงพอที่จะดูแลผลผลิตให้ได้คุณภาพตามที่ตลาดต้องการ เหตุนี้จึงเป็นช่องว่างให้กลุ่มทุนต่างชาติเข้ามามีบทบาทต่ออุตสาหกรรมมะพร้าวน้ำหอมทั้งกระบวนการ



