เมื่อวันที่ 28 เม.ย. นางสาวดุษฎี พฤกษเศรษฐ รองผู้ว่าราชการจังหวัดสตูล ลงพื้นที่อำเภอควนกาหลง จังหวัดสตูล เพื่อติดตามและส่งเสริมกิจกรรมท่องเที่ยวเชิงเกษตรและสุขภาพ โดยเข้าร่วมกิจกรรมนวดสมุนไพร ณ อัจฉริยา คลินิกการแพทย์แผนไทย และกิจกรรมส่งเสริมการสร้างมูลค่าเพิ่มกาแฟโรบัสต้า ณ วิสาหกิจชุมชนบ้านโตนปาหนัน หมู่ที่ 5 ตำบลทุ่งนุ้ย โดยมีนายปารเมศ เห้งสวัสดิ์ นายอำเภอควนกาหลง นายมิตร ยอดทอง เกษตรจังหวัดสตูล พร้อมด้วยหน่วยงานที่เกี่ยวข้องร่วมลงพื้นที่
ที่อัจฉริยา คลินิกการแพทย์แผนไทย รองผู้ว่าราชการจังหวัดสตูล ได้รับฟังการแนะนำการนวดแผนไทยและการใช้สมุนไพรในการดูแลสุขภาพ พร้อมร่วมกิจกรรมแช่เท้าสมุนไพรและนวดแผนไทย เพื่อช่วยผ่อนคลายกล้ามเนื้อและกระตุ้นการไหลเวียนโลหิต โดยคลินิกแห่งนี้เป็นสถานพยาบาลขนาดเล็กในชุมชนบ้านโตนปาหนัน ก่อตั้งโดย พท.หญิง อัจฉริยา มาลินี หรือ “หมออัจ” ผู้จบการศึกษาด้านการแพทย์แผนไทยจากมหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตหาดใหญ่
“หมออัจ” ได้นำองค์ความรู้ด้านสมุนไพรมาใช้ดูแลคนในชุมชนตั้งแต่ช่วงการแพร่ระบาดของโควิด-19 โดยเฉพาะการผลิตน้ำสมุนไพรและการสุมยาเพื่อเสริมภูมิคุ้มกัน เริ่มจากกลุ่มผู้กักตัวและขยายสู่คนในหมู่บ้าน ก่อให้เกิดความร่วมมือในการใช้สมุนไพรพื้นบ้านดูแลสุขภาพอย่างแพร่หลาย ก่อนพัฒนาเป็นคลินิกแพทย์แผนไทยที่ใช้วัตถุดิบออร์แกนิกในชุมชน ให้บริการดูแลสุขภาพและให้คำปรึกษาแก่ประชาชนในพื้นที่และใกล้เคียงจนถึงปัจจุบัน
จากนั้นคณะได้เดินทางไปยังวิสาหกิจชุมชนบ้านโตนปาหนัน ร่วมกิจกรรมเรียนรู้วิถีชุมชน ผ่านการรับประทานอาหารพื้นถิ่น อาทิ แกงไก่ใส่หยวกกล้วย ผักพื้นบ้านชุบแป้งทอด ยำผักกูด น้ำพริกผักลวก และข้าวหลามกระบอกไม้ไผ่ พร้อมพบปะพูดคุยกับสมาชิกวิสาหกิจฯ และร่วมสาธิตการคั่ว ชง และชิมกาแฟโบราณ (โกปี๊) รวมถึงการดริปกาแฟโรบัสต้า ชาดอกกาแฟ และขนมพื้นบ้าน การลงพื้นที่ในครั้งนี้ เป็นการส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงสร้างสรรค์ที่เชื่อมโยงภูมิปัญญาท้องถิ่น ทั้งด้านสมุนไพรและเกษตรกรรม ช่วยเพิ่มมูลค่าสินค้าชุมชน สร้างรายได้ และยกระดับคุณภาพชีวิตของประชาชนในพื้นที่อย่างยั่งยืน
