ทั้งนี้ เพื่อให้การกินดื่มส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่ไม่ตามมาด้วยความทุกข์ณ ที่นี้ “ทีมสกู๊ปเดลินิวส์” พลิกแฟ้มข้อมูลที่แนะนำไว้โดยผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการ และแพทย์ มาสะท้อนต่อให้พิจารณากัน…
ข้อมูล “กันสุขภาพเสีย–กันเกิดภัย”
เสมือน “คู่มือฉลองอย่างปลอดภัย”
โฟกัสกันที่ประเด็น “ปาร์ตี้-สังสรรค์…อย่างไรจึงจะไม่ส่งผลเสียต่อร่างกาย?-ไม่ส่งผลเสียต่อสุขภาพ?” ประเด็นนี้มีข้อมูล “คำแนะนำ-หลักวิธี”ที่ผู้เชี่ยวชาญเคยแนะนำไว้ ทั้งกรณี“ไม่ให้อ้วน-ไม่ให้เดี้ยง”ที่ทาง “ทีมสกู๊ปเดลินิวส์” ก็เคยสะท้อนต่อไว้บ้างแล้ว และวันนี้ก็จะสะท้อนย้ำในช่วงเตรียมตัวส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่ เพื่อให้สนุกปีใหม่โดยไม่เสียสุขภาพ เริ่มที่แนวทางจากผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการที่ได้เคยให้คำแนะนำไว้เกี่ยวกับ “อาหารในงานเลี้ยงสังสรรค์-ปาร์ตี้”ที่แม้จะมีประโยชน์ แต่ก็ “มีกรณีที่อาจเป็นโทษต่อรูปร่าง-ต่อสุขภาพได้” ซึ่งกรณีนี้ก็มีคำแนะนำที่ “น่าสนใจ-น่าตระหนัก” กันด้วย
เกี่ยวกับ “คำแนะนำ” กรณีที่ว่านี้ ที่อาจจะใช้เป็น “คู่มือสำหรับการปาร์ตี้” ในช่วงเทศกาล “ส่งท้ายปีเก่า–ต้อนรับปีใหม่” นั้น คำแนะนำหรือแนวทางแรกที่จะสะท้อนต่อ-สะท้อนย้ำ ณ ที่นี้ เป็นข้อมูลคำแนะนำจากบทความโดย ธัญวรินทร์ ตั้งเสริมวงศ์ ในฐานะหัวหน้า ฝ่ายโภชนาการ คณะแพทยศาสตร์โรงพยาบาลรามาธิบดี มหาวิทยาลัยมหิดล ที่ระบุไว้ผ่านบทความชื่อ “ฉลองปีใหม่ยังไงไม่ให้หุ่นพัง” ซึ่งเป็นการให้คำแนะนำการ “กินเลี้ยงสังสรรค์ไม่ให้อ้วน”ที่ก็น่าสนใจ…
ข้อมูลที่ทางผู้เชี่ยวชาญของฝ่ายโภชนาการ คณะแพทยศาสตร์โรงพยาบาลรามาธิบดี มหาวิทยาลัยมหิดล ได้ระบุไว้นั้น หลักใหญ่ใจความมีว่า… สำหรับช่วงเทศกาล ส่งท้ายปีเก่าและต้อนรับปีใหม่ ของทุก ๆ ปีนั้น ช่วงเวลานี้ถือเป็นเทศกาลแห่งความสุขกายสบายใจ โดยเป็น ช่วงเวลาที่ผู้คนส่วนใหญ่นิยมกินเลี้ยงสังสรรค์กัน เพื่อฉลองช่วงเวลาแห่งความสุข…
อย่างไรก็ตาม การกินเลี้ยงสังสรรค์อย่างไม่เหมาะสมอาจส่งผลต่อร่างกายและสุขภาพได้ ดังนั้นก็ควรต้องระมัดระวังและใส่ใจด้วย ซึ่งกับ “วิธีปาร์ตี้โดยหุ่นไม่พัง” นั้น อาจปฏิบัติตามแนวทางต่าง ๆ ดังนี้… เริ่มจาก “ไม่จำเป็นต้องกินทุกอย่าง” ที่มีอยู่ในงานเลี้ยงหรืองานปาร์ตี้และ “ควรกินอาหารในปริมาณที่พอดี” โดยให้ “เลือกกินเฉพาะที่ส่งผลต่อน้ำหนักน้อยที่สุด” เพื่อป้องกันไม่ให้อ้วนหรือกระทบต่อรูปร่างจากการกินเลี้ยงสังสรรค์ติดต่อกัน “หลีกเลี่ยงอาหารไขมันสูงและหวานจัด” ซึ่ง… ผู้ที่มีโรคประจำตัว เช่น เบาหวาน ความดันโลหิต ไขมันสูง ยิ่งควรต้องระมัดระวังเรื่องอาหาร
นี่เป็น “คำแนะนำช่วงที่มีปาร์ตี้บ่อย”
เป็น “เทคนิคไม่อ้วน–สุขภาพไม่พัง!!”
ขณะที่กับการ “ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์” ในการ “สังสรรค์–ปาร์ตี้” ที่มักดื่มบ่อย ๆ ในช่วงเทศกาล ก็มี “คำแนะนำ–คำเตือน” จากทางคุณหมอไว้ว่า… “อย่าสนุกดื่มจนลืมระวังปัญหาสุขภาพ” และก็ควรจะต้อง “ระวังภาวะแอลกอฮอล์เป็นพิษ” กันไว้ด้วย!! ซึ่งในคนไทยนั้นก็มีไม่น้อยที่มีแนวโน้มความเสี่ยงจะป่วยด้วยภาวะนี้มากเป็นพิเศษในช่วงฉลองเทศกาล โดยสำหรับคำเตือน-คำแนะนำเรื่องนี้…ทาง พญ.วิจิตรา เลี้ยงสว่างวงศ์ คุณหมอ ภาควิชาเวชศาสตร์ฉุกเฉิน โรงพยาบาลรามาธิบดี มหาวิทยาลัยมหิดล ได้ให้ข้อมูลที่น่าตระหนักไว้ผ่าน เว็บไซต์คณะแพทยศาสตร์ โรงพยาบาลรามาธิบดี
ขยายความเรื่อง “ภัยภาวะแอลกอฮอล์เป็นพิษ” เพิ่มเติม… เรื่องนี้ทาง คุณหมอวิจิตรา ได้ให้คำแนะนำไว้ผ่านบทความว่า… การดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณที่มากและเร็วเกินไปอาจทำให้เกิดภาวะแอลกอฮอล์เป็นพิษได้ ซึ่งภาวะดังกล่าวนี้มีความรุนแรงถึงขั้นอาจทำให้เสียชีวิตได้!!โดยการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ปริมาณมากในระยะเวลาสั้น ๆ จะทำให้ ตับซึ่งทำหน้าที่ขับแอลกอฮอล์ออกจากกระแสเลือดไม่สามารถที่จะขับแอลกอฮอล์ในร่างกายได้ทัน จึงทำให้เกิดภาวะที่อันตรายต่อร่างกาย …นี่เป็น “สาเหตุภาวะแอลกอฮอล์เป็นพิษ” ที่ทางคุณหมออธิบายเชิงเตือน ๆ ไว้
ส่วน “อาการบ่งชี้ภาวะแอลกอฮอล์เป็นพิษ” นั้น มีวิธีสังเกตคือ…1.กระวนกระวาย สับสน พูดจาไม่รู้เรื่อง ไม่สามารถทรงตัวได้, 2.ง่วงซึม หลับเยอะกว่าปกติ, 3.มีอาการกึ่งโคม่า รู้สึกตัวแต่ตอบสนองไม่ได้, 4.อาเจียนมาก หรืออาเจียนเป็นเลือด, 5.หายใจช้าลง หัวใจเต้นเร็วกว่าปกติ ซึ่งอาจนำสู่… 6.น้ำตาลในเลือดต่ำ เกิดอาการชักเสียชีวิต!!
ทั้งนี้ กรณีที่พบใครมีอาการภาวะดังกล่าวนี้ ก็มีคำแนะนำ “วิธีปฐมพยาบาล–ช่วยชีวิต” ไว้ว่า… ก่อนอื่นให้รีบ โทรฯ 1669 ขอความช่วยเหลือไว้ก่อน แล้ว เฝ้าสังเกตอาการตลอดเวลา และลอง ปลุกผู้ป่วยให้รู้สึกตัว ซึ่งหากรู้สึกตัวแล้วให้พยุงให้อยู่ในท่านั่ง และให้ดื่มน้ำเยอะ ๆ โดย อย่าพยายามทำให้อาเจียน อาจระคายเคืองทางเดินอาหารจนอาเจียนเป็นเลือด ส่วนกรณี ผู้ป่วยหมดสติ ไม่รู้สึกตัว ให้จับนอนตะแคง สังเกตการหายใจ รอทีมกู้ชีพมาถึง …ซึ่งคุณหมอท่านเดิมเน้นไว้ว่า… ปฐมพยาบาลเบื้องต้นอย่างถูกต้องสำคัญมากต่อการลดความเสี่ยงการเสียชีวิตจากแอลกอฮอล์เป็นพิษ
เหล่านี้คือ “คำแนะนำหลักวิธีน่าสนใจ”
เป็น “คู่มือปาร์ตี้ปีใหม่อย่างปลอดภัย”
ทั้ง “กันอ้วน–กันตาย…น่าตระหนัก!!”.
ทีมสกู๊ปเดลินิวส์
