ศึกจักรยานทางไกล ตูร์ เดอ ฟรองซ์ 2021 สเตจ 8 เส้นทางจาก โอยอนแน็กซ์ ไปยัง เลอ แกรนด์-บอร์นาร์ด ระยะทาง 150.8 กิโลเมตร ประเทศฝรั่งเศส ปรากฎว่า ดีแลน ทูนส์ จากเบลเยียมของทีมยูซีไอ เวิลด์ ทีม บาห์เรน-วิคตอเรียส คว้าแชมป์สเตจนี้ไปครอง ด้วยเวลา 3 ชม. 54 นาที 41 วินาที ดีกว่า ยอน อิซากีร์เร ชาวสเปนของทีมแอสตานา ที่ได้อันดับ 2 อยู่ 44 วินาที
ขณะที่ ทาเดจ์ โปกาชาร์ แชมป์เก่าจาก ยูเออี ทีม เอมิเรตส์ เข้าอันดับ 4 เวลาตาม 49 วินาที อย่างไรก็ตามเวลารวม โปกาชาร์ 29 ชม. 38 นาที 25 วินาที ขึ้นเป็นผู้นำเวลารวมยึดเสื้อเหลืองมาครอบครอง นำหน้า วูท ฟาน แอร์ต นักปั่นเบลเยียมของ จัมโบ-วิสมา ที่ตามมาเป็นอันดับ 2 ห่าง 1 นาที 48 วินาที
