สำนักข่าวเอเอฟพี รายงานจากเมืองปาจง มณฑลเสฉวน ประเทศจีน เมื่อวันที่ 28 พ.ย. ว่า เทศมณฑลทงเจียง ในเมืองปาจง ออกประกาศเมื่อวันที่ 15 พ.ย. ที่ผ่านมา ห้ามไม่ให้มีการรมควันเบคอนในตลาดสินค้าเกษตร, อาคารที่พักอาศัย, บนระเบียงและหลังคา ตลอดจนริมถนน และริมแม่น้ำในเขตเมือง รวมทั้งห้ามไม่ให้ประชาชนสร้างสถานที่รมควันเนื้อสัตว์แบบส่วนตัวด้วย
ด้านสำนักงานบังคับใช้กฎหมายบริหารเทศมณฑลทงเจียง ระบุว่า การเผากิ่งไม้สดจากต้นไซเปรส ซึ่งเป็นไม้ที่ใช้ในการรมควันเบคอนเป็นหลัก ก่อให้เกิดเขม่าที่ส่งผลกระทบร้ายแรงต่อคุณภาพอากาศ และสิ่งแวดล้อม
อย่างไรก็ตาม ชาวเน็ตที่ทราบถึงคำสั่งข้างต้น ต่างแสดงความกังวลเกี่ยวกับคำกล่าวอ้างด้านสิ่งแวดล้อม และค่าใช้จ่ายที่เกี่ยวข้องกับการรมควันเบคอนในสถานที่ที่ทางการกำหนดไว้ 2 แห่ง ได้แก่ บริเวณนอกเขตเมือง และบริษัทเลี้ยงสัตว์แห่งหนึ่ง ซึ่งให้บริการรมควันเนื้อสัตว์ที่ซื้อจากบริษัทเท่านั้น
อนึ่ง ชาวเน็ตจำนวนมาก แสดงความคิดเห็นต่อคำสั่งห้ามรมควันเบคอน บนแพลตฟอร์ม “เว่ยป๋อ” ซึ่งบางคนไม่เชื่อว่า การรมควันเบคอนจะก่อให้เกิดมลพิษทางอากาศ ขณะที่บางส่วนตั้งข้อสงสัยถึงการเก็บค่าธรรมเนียมเพิ่มเติม และแรงจูงใจที่อยู่เบื้องหลังบริการรมควันของบริษัทเลี้ยงสัตว์ โดยกล่าวหาว่า ทางบริษัทพยายามหากำไรจากโครงการริเริ่มนี้
ข้อโต้แย้งดังกล่าว ทำให้เทศมณฑลทงเจียง ออกหนังสือเวียนฉบับใหม่ เมื่อวันที่ 25 พ.ย. ที่ผ่านมา เพื่อชี้แจงกฎเกณฑ์ต่าง ๆ โดยมีเนื้อหาระบุว่า จุดบริการรมควันของบริษัทเลี้ยงสัตว์ เปิดให้สาธารณชนเข้าใช้งานได้ และชาวเมืองไม่จำเป็นซื้อผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์จากบริษัทอีกต่อไป แต่ผู้ที่นำเนื้อสัตว์มาจากแหล่งภายนอก จะต้องเสียค่าธรรมเนียมบริการเพิ่มเติม
ทั้งนี้ คำสั่งห้ามรมควันเบคอน ทำให้เกิดการถกเถียงอย่างกว้างขวาง โดยกลุ่มผู้สนับสนุนกล่าวว่า ความเคลื่อนไหวของทางการ มีความจำเป็นต่อการปกป้องสิ่งแวดล้อม ส่วนฝ่ายที่ไม่เห็นด้วยกับคำสั่งดังกล่าว โต้แย้งว่า การห้ามรมควันเบคอน ถือเป็นการละเมิดสิทธิดั้งเดิมของพวกเขา.
เครดิตภาพ : GETTY IMAGES
