ไม้ล้มลุก ทอดเลื้อยตามพื้นดิน ลำต้นมีขน ใบ เดี่ยว ออกตรงข้ามรูปหอกหรือรูปช้อน ยาว 0.5-1 ซม. กว้าง 0.2-1 ซม. ปลายใบกลมหรือมน ขอบใบเรียบ ผิวใบมีขนทั้งสองข้าง ช่อดอกแบบช่อกระจุก ออกที่ซอกใบไม่มีก้านช่อดอก กลีบเลี้ยง รูปหอกหรือรูปสามเหลี่ยม ยาว 2-2.5 มม. กว้าง 1-1.5 มม. โปร่งใส ผิวเรียบกลีบรวม สีขาว รูปไข่แกมรูปใบหอก มี 5 กลีบ กลีบดอกด้านนอก 3 กลีบ รูปใบหอก ยาว 3-4 มม. กว้าง0.5-1 มม. เกสรเพศผู้ มี 5 อัน ก้านชูเกสรเป็นแท่ง ยาว 0.8-1 มม. อับเรณู รูปรี สีเหลือง รังไข่ อยู่เหนือวงกลีบ รูปไข่กลับ ก้านชูเกสรสั้นหรือไม่มี ยอดเกสรกลม มี 2 ก้อน
“ผักเป็ด” เป็นผัก กินเป็นอาหารได้ และกินกันมาตั้งแต่อดีต ในชนบทที่มีผักเป็ดขึ้นอยู่ ต่างรู้จักผักเป็ดและวิธีปรุงอาหาร เป็นอย่างดี ซึ่งนำมาใช้เป็นผักสดสำหรับจิ้มน้ำพริกปลาร้า ฯลฯ โดยผักผักเป็ดเป็นสมุนไพร ช่วยลดไข้ บำรุงสายตา แก้ท้องเสีย บำรุงน้ำนมหลังคลอด แก้ปวดเกร็งช่องท้อง แก้ช่องท้องอักเสบ แก้หลอดลมอักเสบ แก้หอบหืด แน่นหน้าอก โดยนำใบผักเป็ดมารับประทาน หรือนำมาต้มน้ำดื่มก็ได้ ใช้แก้ร้อนในกระหายน้ำ แก้ไอ เจ็บคอ อาเจียนเป็นเลือด ขับปัสสาวะ แก้ทางเดินปัสสาวะอักเสบ แก้บวมน้ำ โดยนำทั้งต้นผักเป็ดแห้ง 15-35 กรัม มาต้มกับน้ำดื่ม หากเป็นต้นสดใช้ 70-100 กรัม นำมาตำ หรือ คั้นเอาน้ำรับประทาน
แก้ปวดไมเกรน ขับเมือกในลำไส้ ช่วยให้เลือดหมุนเวียนดี โดยนำต้นและใบผักเป็ดมาต้มกับน้ำดื่ม ใช้แก้การโดยใช้ต้นผักเป็ด สดผสมกับจุ๋ยหงู่ซิก เหลาะตี้จินเซียน อย่างละ 60 กรัม นำไปตุ๋นรวมกันกับเนื้อหมูรับประทาน ใช้แก้พิษงู แมลงสัตว์กัดต่อย โดยใช้ต้นผักเป็ดสด 100 กรัม นำมาตำให้พอแหลกผสมกับเหล้าโรงเล็กน้อย คั้นเอาน้ำรับประทานส่วนกากที่เหลือนำมาพอกบาดแผล ใช้แก้พิษฝี มีหนอง แก้ผดผื่นคัน โดยนำต้นสดตำพอก หรือ ต้มเอาน้ำใช้ชะล้างบริเวณที่เป็น
สำหรับการใช้ผักเป็ด เป็นสมุนไพรนั้น ก็ควรระมัดระวังในการใช้เช่นเดียวกันกับการใช้สมุนไพรชนิดอื่นๆ โดยควรใช้ในขนาดและปริมาณที่เหมาะสมที่ได้ระบุไว้ในตำรับตำรายาต่างๆ ไม่ควรใช้ในปริมาณที่เหมาะสมที่ได้ระบุไว้ในตำรับตำรายาต่างๆ ไม่ควรใช้ในปริมาณที่มากจนเกินไป หรือ ใช้ต่อเนื่องเป็นระยะเวลานานจนเกินไปเพราะอาจส่งผลกระทบต่อสุขภาพในระยะยาวได้.
