พุทรา เป็นไม้ยืนต้นขนาดกลางถึงเล็ก ลำต้นตั้งตรง สูงประมาณ 5-20 เมตร ผิวเปลือกต้นแตกเป็นร่อง ต้นอ่อนสีน้ำตาลแกมส้ม ต้นแก่สีน้ำตาล แตกกิ่งถี่มาก กิ่งก้านมักมีหนามแหลมคมตรงข้อ ทรงพุ่มรูปร่ม แตกกิ่งก้านหนาแน่น เปลือกต้นมีหนามแหลมคม ใบเดี่ยว เรียงสลับ รูปไข่หรือวงรี ปลายใบมน ผิวใบด้านบนสีเขียวเข้มเป็นมัน ด้านล่างมีสีนวลอมขาว ดอกมีขนาดเล็กสีเหลืองอมเขียว ออกเป็นช่อตามซอกผลมีหลากหลายรูปทรง เช่น กลม กลมรี รูปไข่ หรือคล้ายผลแอปเปิ้ลเปลือก ผิวเรียบ ผลดิบมีสีเขียวสด ผลสุกเปลี่ยนเป็นสีเขียวอมเหลือง สีน้ำตาล หรือสีแดง ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์เนื้อ กรอบ หวาน หรือมีรสเปรี้ยวอมหวาน ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์
พุทรามีสารอาหาร วิตามิน และแร่ธาตุหลายชนิดที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ เช่น โพแทสเซียม เหล็ก วิตามินเอ ปัจจุบัน มีงานวิจัยทางวิทยาศาสตร์ที่สนับสนุนว่าการบริโภคพุทราอาจช่วยให้หลับสบาย และผ่อนคลายความวิตกกังวล เนื่องจากมีสารฟลาโวนอยด์ และสารประกอบฟีนอลิก ในพุทรายังมีใยอาหารสูง การบริโภคพุทราจึงอาจช่วยส่งเสริมการทำงานของระบบย่อยอาหาร และป้องกันอาการท้องผูกได้
ช่วยป้องกันเซลล์ประสาท เพราะสารกลุ่มฟลาโวนอยด์ในพุทรา มีประสิทธิภาพต้านอนุมูลอิสระและปกป้องระบบประสาทส่วนกลางจากภาวะเครียดออกซิเดชัน (Oxidative Stress) ซึ่งเป็นสาเหตุของความผิดปกติต่าง ๆ ในสมอง นอกจากนี้ ฟลาโวนอยด์ยังช่วยกระตุ้นการไหลเวียนของเลือดในสมอง และยับยั้งการสะสมโปรตีนแอมีลอยด์ บีตา ซึ่งเป็นสาเหตุของโรคอัลไซเมอร์
ส่วนข้อควรระวังในการบริโภค พุทรา ควรล้างน้ำให้สะอาดก่อนบริโภคเพื่อขจัดฝุ่นละอองหรือเชื้อราที่อาจปนเปื้อนมา ไม่ควรรับประทานพุทราในปริมาณมากเกินไปเพราะอาจทำให้ท้องอืดได้ พุทรา ออกฤทธิ์รบกวนการทำงานของยาเวนลาฟาซีน ฃ รวมถึงยาต้านเศร้าในกลุ่มที่ออกฤทธิ์ต่อสารสื่อประสาทหลายชนิด เช่น ดูล็อกซีทีน เดสเวนลาแฟ็กซีน ยาอะมิทริปไทลีน ผู้ที่รับประทานยาในกลุ่มนี้จึงควรปรึกษาคุณหมอหาก หญิงมีครรภ์และหญิงให้นมบุตรบริโภคพุทราได้อย่างปลอดภัยในปริมาณที่ไม่มากเกินไป และควรบริโภคอาหารให้ครบทุกหมู่ รวมทั้งผักและผลไม้ให้หลากหลายเพื่อบำรุงร่างกายและได้รับปริมาณสารอาหารครบถ้วน
ผลมีรสหวานมันและฝาด ช่วยบำรุงร่างกาย (ผล)[1] ผลช่วยบำรุงกำลัง[2] หรือสำหรับคนที่ผอมแห้งแรงน้อยหากรับประทานผลพุทราจะช่วยทำให้มีเรี่ยวแรงมากขึ้น (ผล)[5] พุทราจีนอุดมไปด้วยวิตามินซี ซึ่งช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระและช่วยกระตุ้นภูมิคุ้มกัน เสริมสร้างภูมิต้านทานโรคให้กับร่างกาย (ผล)[1],[4] ช่วยบำรุงผิวพรรณให้ผิวมีสุขภาพดีและแข็งแรง และป้องกันโรคเกี่ยวกับผิวพรรณได้ (ผล)[2] ช่วยบำรุงประสาทและสมอง (ผล)[1],[2],[4] ช่วยแก้โรคนอนไม่หลับ (ผล)[1],[2],[4] สรรพคุณของพุทราจีน ผลช่วยบำรุงโลหิต (ผล)[1],[2] ช่วยรักษาโรคโลหิตจาง (ผล)[4] ช่วยบำรุงม้ามและตับ (ผล)[4] ช่วยป้องกันโรคความดันโลหิตสูง (ผล)[2],[4] ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในกระแสเลือด (ผล)[2],[4] ช่วยเสริมฤทธิ์ป้องกันหลอดเลือดหัวใจอุดตันและเส้นเลือดในสมองตีบ (ผล)[1] ช่วยป้องกันเส้นเลือดแข็งตัว เส้นเลือดหัวใจตีบตัน และเส้นเลือดในสมองแตกได้ (ผล)[2],[4] ผลพุทราจีนอุดมไปด้วยวิตามินเอ ซึ่งช่วยในการบำรุงสายตา ตาไม่ฟาง ป้องกันอาการตาบอดตอนกลางคืน (ผล)[1],[2] เมล็ดเมื่อนำมาป่นทำเป็นยาลดไข้ แก้อาการหวัดในเด็กได้ (เมล็ด)[2] เปลือกมีสารแทนนิน ใช้เป็นยาแก้อาการท้องเสียได้เป็นอย่างดี (เปลือกพุทรา)[2],[4] ช่วยขับปัสสาวะ (ผล)[4] เมล็ดเมื่อนำมาป่น ใช้เป็นยารักษาอาการชักในเด็กได้เป็นอย่างดี (เมล็ด)[2] ใบช่วยแก้อาการผื่นคันตามผิวหนังต่าง ๆ (ใบ)[2] ใบมีคุณสมบัติช่วยลดพิษจากการถูกแมลงสัตว์กัดต่อย (ใบ)[2] ผลใช้รับประทานเป็นยาบำรุง ช่วยแก้อาการอ่อนเพลียของสตรีหลังคลอดบุตร (ผล)[5]
ข้อมูลอ้างอิง (Source) : https://medthai.com/%e0%b8%9e%e0%b8%b8%e0%b8%97%e0%b8%a3%e0%b8%b2%e0%b8%88%e0%b8%b5%e0%b8%99/ | Medthai
