น.ส.วัชรี วรรณศรี ผู้อำนวยการองค์การส่งเสริมกิจการโคนมแห่งประเทศไทย (อ.ส.ค.) เปิดเผยว่า แม้ อ.ส.ค. จะรับซื้อน้ำนมดิบจากเกษตรกรตามบันทึกข้อตกลง (MOU) ได้ครบถ้วนตามภารกิจ แต่การดำเนินธุรกิจในปัจจุบันต้องเผชิญการแข่งขันที่รุนแรงกับผู้ประกอบการที่มีโครงสร้างต้นทุนแตกต่างกัน โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่ใช้นมผงหรือนมผงนำเข้าเป็นส่วนประกอบ ซึ่งมีต้นทุนวัตถุดิบและการผลิตต่ำกว่า
ทั้งนี้ ผลิตภัณฑ์นมไทย-เดนมาร์คของ อ.ส.ค. ใช้น้ำนมโคสดเป็นวัตถุดิบหลัก พร้อมมีภารกิจรับซื้อน้ำนมดิบจากเกษตรกรไทยตามระบบ MOU วันละประมาณ 320 ตัน ส่งผลให้มีต้นทุนการผลิตสูงกว่าคู่แข่ง และมีข้อจำกัดในการแข่งขันด้านราคา
“ปัจจุบันการแข่งขันในตลาดยิ่งทวีความรุนแรง เนื่องจากมีผู้ประกอบการเพิ่มขึ้น ขณะที่ผู้บริโภคจำนวนไม่น้อยอาจยังแยกไม่ออกว่าผลิตภัณฑ์ใดผลิตจากน้ำนมโคสดแท้ และผลิตภัณฑ์ใดใช้นมผงเป็นส่วนประกอบ ภาครัฐควรเร่งกำหนดมาตรการสร้างการแข่งขันที่เป็นธรรม ควบคู่กับการพัฒนาระบบการสื่อสารข้อมูลบนฉลากผลิตภัณฑ์ให้เข้าใจง่าย เพื่อให้ผู้บริโภคสามารถตัดสินใจเลือกซื้อได้อย่างถูกต้อง รวมถึงออกมาตรการสนับสนุนการใช้น้ำนมดิบจากเกษตรกรไทยอย่างเป็นรูปธรรม”
หากประเทศไทยต้องการรักษาอาชีพการเลี้ยงโคนมให้ดำรงอยู่ได้อย่างยั่งยืน ไม่ควรปล่อยให้ผู้ที่รับซื้อน้ำนมดิบจากเกษตรกรไทยต้องแบกรับภาระต้นทุนที่สูงกว่าและแข่งขันในตลาดเพียงลำพัง เพราะท้ายที่สุดจะส่งผลกระทบต่อทั้งเกษตรกร ผู้ประกอบการ และความมั่นคงของอุตสาหกรรมนมไทยในระยะยาว
