เรื่องน่ารู้ : แคบ้านดอกแดง

ต้น ไม้ยืนต้นขนาดเล็ก กิ่งนั้นเปราะง่าย แต่ไม่ค่อยแตกกิ่งก้าน ใบ เป็นใบประกอบ ใบย่อยมีขนาดเล็ก ในหนึ่งใบจะมีใบย่อยจำนวนมาก ดอก ออกเป็นกระจุกประมาณ 2-4 ดอก คล้ายดอกถั่วแต่มีขนาดใหญ่กว่าและมีสีขาว ฝัก มีลักษณะกลมแบน ยาว มีขนาดเล็ก คล้ายฝักถั่วแต่มีสีขาว เมื่อแก่แตกได้ เปลือกต้น หากรับประทานมากเกินไปจะทำให้อาเจียนได้ ดอก มีแคลเซียมและเหล็กสูง ใช้เป็นอาหาร.