ขอเจริญพรญาติโยมสาธุชนทั้งหลาย ธรรมะรักษาใจสมุนไพรรักษากาย โดยพระมหาขวัญชัย อคคฺชโย มาให้ความรู้เรื่องการใช้สมุนไพรก้นครัวดูแลรักษาสุขภาพตนเองและคนรอบข้างแก่ทุกท่านเป็นสัปดาห์ที่ 4 แล้ว ไม่แคล้วต้องพูดถึงเรื่องอ้วน ๆ อย่างไขมันสักหน่อย
ไขมัน คือสิ่งจำเป็นต่อการดำรงชีวิต หากมีพอดีก็จะเป็นคุณเพราะไขมันช่วยละลายวิตามิน 4 ชนิด คือ วิตามินเอ,ดี, อี, เค เพื่อดูดซึมเข้าสู่ร่างกาย นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งเก็บสะสมพลังงาน มีส่วนช่วยในการสร้างฮอร์โมนทั้งหลาย และป้องกันอวัยวะภายในไม่ให้แห้งและถูกกระทบชอกช้ำอีกด้วย
ทว่าทุกวันนี้หลายคนมีภาวะไขมันเกิน ไม่เพียงแค่คนที่มีรูปร่างจ้ำม่ำเท่านั้น แต่คนทั่วไปก็มีสัดส่วนไขมันมากกว่ากล้ามเนื้อได้นะโยม ถ้าไม่เชื่อก็ลองสังเกตสิว่า หลายท่านแม้ตัวจะผอมแต่ส่องกระจกแล้วก็อึดอัดใจเพราะพุงย้อยห้อยเด้งดึ๋ง สวมเสื้อผ้าก็อึดอัดกายหายใจหายคอไม่ออก
ไขมันส่วนเกินเหล่านี้ไม่เพียงแต่ดูไม่สวยงาม ยังส่งผลกระทบต่อสุขภาพโดยเฉพาะไขมันช่องท้องที่อยู่ลึกกว่าใต้ชั้นผิวหนัง ที่เกาะติดตามอวัยวะภายในซึ่งเราไม่อาจสังเกตเห็น มักจะนำไปสู่โรคเบาหวาน ความดันโลหิตสูง โรคหัวใจและหลอดเลือด ไปจนถึงการเสียชีวิตก่อนอายุขัย ดังนั้นเราจะมาจัดการไขมันที่พุงกันก่อน ส่วนไขมันในเลือดไว้ยกไปสัปดาห์อื่นนะ
ใครอยากลดไขมันในพุงเชิญทางนี้ ใช้เกร็ดยาหลวงปู่วัดคีรีวงก์ (วัดน้ำตก) สิดี ให้นำ หอมแขก 1 ซีกมาปอก ล้างให้สะอาดแล้วหั่นฝอย ๆ ถ้าตามตลาดใกล้บ้านไม่มีหอมแขกขายจริง ๆ ก็ซื้อตั๋วเครื่องบินไปซื้อที่ตะวันออกกลาง จะได้หอมแขกแท้แน่นอนโยม สอง น้ำมะนาว 1 ช้อนชา ถ้าในตู้เย็นไม่มีก็ให้ไปยืมมะนาวบ้านเพื่อนก่อน สาม นำขิงมาฝานก่อนนำไปตำ ๆ แล้วบีบกรองเอาแต่น้ำให้ได้น้ำขิง 1 ช้อนชา จากนั้นนำส่วนผสมทุกอย่างใส่ลงในโถปั่น เติมน้ำดื่มสะอาดลงไป 60 มิลลิลิตร ปั่นให้เนียนละเอียด แล้วบีบกรองเอาแต่น้ำมารับประทานทุกวัน วันละ 1 ครั้ง ๆ ละ 30 มิลลิลิตร ก่อนนอน
กรณีผู้มีน้ำหนักตัวมากกว่า 100 กิโลกรัม ให้รับประทานวันละ 2 ครั้ง ก่อนอาหารเช้า-เย็น ครั้งละ 30 มิลลิลิตรทุกวันเป็นระยะเวลา 1 เดือน ร่วมกับการควบคุมอาหาร ออกกำลังกาย ลดความเครียด และเข้านอนก่อนสี่ทุ่ม จะพึ่งพาสมุนไพรแค่เพียงอย่างเดียวคงไม่ได้ เพราะไขมันส่วนเกินเหล่านี้เกิดจากพฤติกรรมการบริโภคอาหารและการใช้ชีวิตประจำวันที่บั่นทอนระบบเผาผลาญทั้งสิ้น
ส่วนวิธีประเมินผลให้วัดรอบเอวและชั่งน้ำหนักทุกสัปดาห์แล้วจดบันทึกไว้ อย่าวัดผลทุกวันเพราะจะทำให้จิตใจเครียดมากเกินไป เรื่องไขมันนี้ควรลดลงอย่างช้า ๆ อย่าใจร้อน เนื่องจากการลดไขมันเร็วเกินไปจะทำให้สุขภาพแปรปรวน ผิวแห้งเหี่ยว ฮอร์โมนผิดปกติ อ่อนเพลีย สูญเสียมวลกล้ามเนื้อ ฯลฯ ส่วนข้อควรระวังสำหรับเกร็ดยานี้คือ ผู้ป่วยโรคหัวใจ โรคไต สตรีตั้งครรภ์ และเด็กอายุต่ำกว่า 12 ปี ห้ามรับประทานนะโยม
เห็นไหมว่าภูมิปัญญาไทยโบราณให้ความสำคัญกับความพอดีที่ให้คุณมหาศาล เพื่อรักษาสุขภาพร่างกายให้สมดุลทำงานอย่างเป็นปกติ ไม่มีสิ่งใดเลวร้ายที่สุดแม้แต่ไขมันหน้าท้องที่เด้งดึ๋งพอประมาณ อาตมาจึงขอฝากเกร็ดความรู้ภูมิปัญญาที่ทรงคุณค่า เพื่อให้ท่านผู้อ่านมีสุขภาพกายและสุขภาพใจที่แข็งแรง ไม่เป็นบ่อเกิดหรือสภาวะดำเนินไปสู่โรคร้ายต่าง ๆ ในอนาคต ….เจริญพร
บทความโดย : พระมหาขวัญชัย อคคฺชโย เจ้าอาวาสวัดคีรีวงก์ (วัดน้ำตก)
ศูนย์เรียนรู้สมุนไพรแพทย์แผนไทย-หมอพื้นบ้าน (หมอพร) อำเภอหลังสวน จังหวัดชุมพร
อ่านเพิ่มเติม
