นายสัตวแพทย์สมชวน รัตนมังคลานนท์ อธิบดีกรมปศุสัตว์ มอบหมายให้สำนักพัฒนาระบบและรับรองมาตรฐานสินค้าปศุสัตว์ เข้าร่วมจัดนิทรรศการและกิจกรรมวิชาการใน งานแสดงสินค้าและการประชุมวิชาการนานาชาติด้านฮาลาล 2569 (World HAPEX 2026) ซึ่งจัดขึ้นตั้งแต่วัน 2 สิงหาคม 2569 ณ ศูนย์ประชุมนานาชาติฉลองสิริราชสมบัติครบ 60 ปี มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ อำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา เพื่อสนับสนุนนโยบายของรัฐบาลในการยกระดับประเทศไทยสู่การเป็นศูนย์กลางการผลิตและส่งออกอาหารฮาลาล คุณภาพ พร้อมเสริมสร้างศักยภาพผู้ประกอบการไทยให้สามารถแข่งขันในตลาดฮาลาลโลกได้อย่างยั่งยืน
ภายในงาน กรมปศุสัตว์ร่วมจัดนิทรรศการภายใต้แนวคิด “ปศุสัตว์ฮาลาลปลอดภัย สุขภาวะยั่งยืน” นำเสนอภารกิจและผลการดำเนินงานด้านการพัฒนาระบบการปศุสัตว์ฮาลาล พร้อมให้บริการคำปรึกษาเกี่ยวกับหลักเกณฑ์ เงื่อนไข และข้อกำหนดการรับรองฮาลาลและการส่งออกสินค้าปศุสัตว์ รวมทั้งเผยแพร่องค์ความรู้ด้านวิชาการแก่ผู้ประกอบการ และผู้สนใจอีกกิจกรรมไฮไลต์ของกรมปศุสัตว์ คือ การเสวนาในหัวข้อ “โมเดลฮาลาล 200 แห่ง พลิกโฉมปศุสัตว์ภาคใต้ โดยได้รับเกียรติจากคณะกรรมการฝ่ายกิจการฮาลาล สำนักงานคณะกรรมการอิสลามประจำจังหวัดสงขลา ร่วมถ่ายทอดประสบการณ์และแนวทางการพัฒนาสถานประกอบการฮาลาลในพื้นที่จังหวัดสงขลา และการสร้างโอกาสสู่ตลาดฮาลาลสำหรับผู้ประกอบการในพื้นที่ภาคใต้
ปัจจุบันประเทศไทยมีศักยภาพในการผลิตสินค้าปศุสัตว์ฮาลาลหลากหลายประเภท อาทิ เนื้อสัตว์ และผลิตภัณฑ์แปรรูป น้ำผึ้ง รังนก ไอศกรีม โยเกิร์ต ซึ่งสามารถพัฒนาสู่มาตรฐานฮาลาลเพื่อรองรับความต้องการของตลาดโลกได้ โดยในปี 2568 ประเทศไทยมีปริมาณผลผลิตเนื้อสัตว์ปีกและผลิตภัณฑ์ประมาณ 3.82 ล้านตันต่อปี และสามารถส่งออกเนื้อสัตว์ปีกแช่เย็น แช่แข็ง รวมถึงผลิตภัณฑ์ปรุงสุก ได้กว่า 1.34 ล้านตัน คิดเป็นมูลค่ากว่า 168,000 ล้านบาท สะท้อนถึงศักยภาพด้านการผลิตและมาตรฐานความปลอดภัยของสินค้าปศุสัตว์ไทยที่ได้รับความเชื่อมั่นจากนานาประเทศ นอกจากนี้ สินค้าปศุสัตว์ฮาลาลของไทยยังสามารถส่งออกไปยังประเทศมุสลิมหลายประเทศ อาทิ ซาอุดีอาระเบีย สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ บาห์เรน คูเวต กาตาร์ โอมาน มาเลเซีย และบรูไน ซึ่งเป็นตลาดที่มีศักยภาพและมีความต้องการสินค้าอาหารฮาลาลเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง
นอกจากนี้ กรมปศุสัตว์ขอเชิญชวนผู้เข้าร่วมงานร่วมตอบ แบบสำรวจโครงการพัฒนาและส่งเสริมอุตสาหกรรมฮาลาลด้านปศุสัตว์ ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2569 ผ่าน QR Code ภายในบูธ เพื่อร่วมสะท้อนความคิดเห็นและข้อเสนอแนะ อันจะเป็นประโยชน์ต่อการพัฒนาการดำเนินงาน การส่งเสริมอุตสาหกรรมฮาลาลด้านปศุสัตว์ของประเทศไทยให้มีประสิทธิภาพและตอบสนองต่อความต้องการของผู้ประกอบการและประชาชนได้ดียิ่งขึ้นอีกด้วย
