การช่วยกัน “ลดภาวะโลกร้อน-โลกรวน” ซึ่งหมายถึง “ลดความรุนแรงของภัยพิบัติ” นั้น ทุกคนทุกฝ่ายช่วยกันได้ ไม่เว้นแม้แต่กับการทำอาชีพเกษตรอย่างการทำนาปลูกข้าว ดังที่ “ทีมสกู๊ปเดลินิวส์” จะนำเสนอ ณ ที่นี้…
ชวนดูกันกรณี “นาข้าวลดโลกร้อน”
ที่ก็ “ช่วยลดภัย” แถม “ช่วยสุขภาพ”
ฉัตรชัย ศิริไล
ทั้งนี้…“สนับสนุนองค์ความรู้ด้านการผลิตที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมให้กับเกษตรกร เริ่มจากการปรับเปลี่ยนวิธีการผลิต ด้วยการ ส่งเสริมให้ทำนาแบบเปียกสลับแห้ง ที่จะช่วยลดการปล่อยก๊าซมีเทน ก๊าซที่ก่อให้เกิดภาวะโลกร้อน” …นี่เป็นอีกหนึ่งยุทธศาสตร์ ธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์การเกษตร หรือ ธ.ก.ส. ในการส่งเสริม-ยกระดับอาชีพเกษตรให้เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ที่ระบุไว้โดย ฉัตรชัย ศิริไล ผู้จัดการ ธ.ก.ส. ซึ่งที่ ต.เชียงเพ็ง อ.กุดจับ จ.อุดรธานี เป็น “พื้นที่นำร่อง” โครงการ “ข้าวลดโลกร้อน”โดย “ทีมสกู๊ปเดลินิวส์” ได้มีโอกาสไปดูและมีข้อมูลมาให้พิจารณากัน…
“ทีมสกู๊ปเดลินิวส์” ได้ร่วมคณะ ธ.ก.ส. ที่นำโดย ฉัตรชัย ศิริไล ผู้จัดการ และ ณรงค์ ขันติวิริยะกุล กับ ไข่มุก จูงใจจารุมาศ รองผู้จัดการ ธ.ก.ส. ลงพื้นที่นำร่อง “นาข้าวลดโลกร้อน”ดังกล่าว ภายใต้ โครงการ BAAC Carbon Credit ขับเคลื่อนภารกิจสร้างความยั่งยืนด้านสังคมและสิ่งแวดล้อมตามแนวคิด ESG และมุ่งสู่การสร้างความเป็นกลางทางคาร์บอนในปี ค.ศ. 2050 และปล่อยก๊าซเรือนกระจกเป็นศูนย์ในปี ค.ศ. 2065 ตามนโยบายรัฐบาล โดย ฉัตรชัย เผยว่า… นาข้าวลดโลกร้อน ลดการปล่อยก๊าซมีเทน ลดก๊าซเรือนกระจก ธ.ก.ส. ได้นำร่องส่งเสริมที่ จ.อุดรธานี 141 ครอบครัว พื้นที่ 1,100 ไร่
โครงการนี้เป็นการส่งเสริมสนับสนุนให้ความรู้เกษตรกรชาวนา ให้ใช้ เทคนิคปลูกข้าวแบบใหม่ “ทำนาแบบเปียกสลับแห้ง (Alternate Wetting and Drying : AWD)”เทคนิคการปลูกข้าวที่ช่วยลดการเกิดน้ำขังในนาข้าว ซึ่งเป็นการ “ลดการเกิดก๊าซมีเทนในนาข้าว” ซึ่งในภาพรวมเกษตรกรไทยยังขาดองค์ความรู้นี้ โดยที่ปกติเวลาเกษตรกรชาวนาปลูกข้าว เกษตรกรก็จะปล่อยน้ำเข้านาแล้วก็ทำการปลูกเลย ไม่ได้คำนึงถึงเรื่องของน้ำที่ขังในนา ที่เป็นสาเหตุทำให้เกิดก๊าซมีเทนที่ส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม โดยเทคนิคปลูกข้าวแบบเปียกสลับแห้งที่ ธ.ก.ส. ส่งเสริมนี้จะทำให้ลดน้ำขังในนาข้าว ซึ่ง ธ.ก.ส. ก็มีโครงการสนับสนุนในอีกหลายจังหวัดในภาคกลาง โดย ปรับพื้นนาให้มีการลาดเอียง ทำให้น้ำไม่ขัง ระบายน้ำได้รวดเร็ว
“ปัจจุบันทาง ธ.ก.ส. เราก็ส่งเสริมในเรื่อง ESG เราให้องค์ความรู้กับเกษตรกร เนื่องจากในอนาคตนั้น การปลูกข้าว หรือผลิตภัณฑ์ที่มาจากการเกษตร ก็จะต้องเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม และจะต้องสามารถสืบย้อนได้ เช่น ข้าวปลูกจากท้องถิ่นไหน หรือว่าข้าวสายพันธุ์อะไร และวิธีการปลูกเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมหรือไม่ ซึ่งการส่งเสริมเรื่องนี้เป็นการเตรียมตัวให้เกษตรกรไทย ให้เข้ากับเกษตรการค้าใหม่ของโลก” …ทาง ฉัตรชัย ผู้จัดการ ธ.ก.ส. ระบุ
ทั้งนี้ ข้าวจากแปลงสาธิตพื้นที่นำร่องโครงการนี้นั้น สำหรับที่ จ.อุดรธานี ทางสหกรณ์การเกษตรเพื่อการตลาดลูกค้า ธ.ก.ส. อุดรธานี จำกัด (สกต.อุดรธานี) รับซื้อและรวบรวมผลผลิตข้าวจากเกษตรกรที่เข้าร่วมโครงการนำร่องนี้ อีกทั้งยัง บวกเงินเพิ่มให้เกษตรกรชาวนาอีกตันละ 500 บาท เพราะสามารถทำตลาดในเชิงพาณิชย์ได้ดี ซึ่งข้าวที่รับซื้อจากโครงการนี้จะนำไปทำการสีและทำเป็นผลิตภัณฑ์ ข้าวฮัก (HUG) ซึ่งเป็นข้าวที่ทำจาก ข้าวรักษ์โลกที่ดูแลในเรื่องของสิ่งแวดล้อม
“ธ.ก.ส. เป็นเสาหลักให้เกษตรกรไทยทั้งประเทศ ทั้งสนับสนุนสินเชื่อ ยกระดับ รวมถึงเทคนิคการผลิต และกำลังขยายในมิติการทำการตลาดของเกษตรกร ในเรื่องการแปรรูป ยกระดับคุณภาพ และที่สำคัญคือทำให้ขายได้ เพราะหลักการสำคัญในการที่จะช่วยเกษตรกรไทยคือ ช่วยทำให้มีรายได้ที่มั่นคงและยั่งยืน” …ผู้จัดการ ธ.ก.ส. ระบุ
อนันต์ ชาญนรา
ด้าน อนันต์ ชาญนรา เกษตรกรผู้ปลูกข้าวในโครงการ “ข้าวลดโลกร้อน” ให้ข้อมูลกับ “ทีมสกู๊ปเดลินิวส์” ว่า… สำหรับตนเองนั้นคิดว่า…โครงการข้าวลดโลกร้อนที่ทาง ธ.ก.ส. เข้ามาส่งเสริม เป็นโครงการที่ดี และเห็นด้วยเป็นอย่างยิ่ง เพราะ การปลูกข้าวแบบลดโลกร้อนนี้ทั้งดีต่อสิ่งแวดล้อมและดีต่อเกษตรกร ซึ่งเทคนิค “ทำนาแบบเปียกสลับแห้ง” ที่ ธ.ก.ส. มาอบรมให้ความรู้ ก็ ทำได้ไม่ยุ่งยาก แค่ต้องเข้มงวดเรื่องการระบายน้ำออกจากนาข้าว เพื่อลดก๊าซมีเทนในนาข้าว
“การทำนาข้าวแบบลดโลกร้อน ผลผลิตไม่ได้มากกว่าเดิม แต่ก็ไม่ได้น้อยกว่าเดิม ซึ่งการทำนาลดโลกร้อนนี้ไม่เกี่ยวกับเรื่องผลผลิตเพิ่มหรือลด แต่เกี่ยวกับเรื่องคาร์บอนเครดิต ดูแลรักษาสภาพแวดล้อม สร้างความยั่งยืนด้านสิ่งแวดล้อมและสังคม ส่วนผลผลิตจะเพิ่มหรือลด…ปัจจัยสำคัญก็อยู่ที่การดูแล การบำรุงรักษาของเกษตรกรผู้ปลูกเอง ซึ่งทาง ธ.ก.ส. ก็มีการให้สารปรับปรุงบำรุงดินกับเกษตรกรที่เข้าร่วมโครงการปลูกข้าวลดโลกร้อนด้วย”
เกษตรกร “ปลูกข้าวลดโลกร้อน” รายนี้ยังบอก “ทีมสกู๊ปเดลินิวส์” ทิ้งท้ายด้วยว่า… “จากใจคนที่เป็นชาวนาอย่างผม บอกได้เลยว่าจากการปลูกข้าวลดโลกร้อน ที่ลดก๊าซมีเทนในนาข้าว รู้สึกได้เลยว่าเวลาไปนาข้าวของตัวเองรู้สึกว่าอากาศสดชื่น โล่งขึ้น ปลอดโปร่งมากขึ้น การทำนารูปแบบนี้ผมชอบมาก เพราะทำให้ได้สุขภาพที่ดีขึ้น และก็…
เป็นการช่วยรักษาสิ่งแวดล้อม
ปลูกข้าวก็ช่วยลดโลกร้อน”.
ทีมสกู๊ปเดลินิวส์
