ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ชาวบ้านใน อ.ซับใหญ่ อ.บำเหน็จณรงค์ ต่างแห่พากันหอบลูกหลานนำไฟฉาย และอุปกรณ์ใส่ เช่น ขวดน้ำเปล่า กระติกน้ำ หมวง หรือ ข้อง เพื่อนำไปใส่แมงจีนูนในขณะจับได้ โดยชาวบ้านแต่ล่ะคนจะจับได้ ประมาณ 150-200 ตัวต่อคน ซึ่งจะใช้เวลาในการจับแมงจีนูนในแต่ล่ะวันเพียง 1 ชั่วโมง ในช่วงหัวค่ำเท่านั้น จากนั้นแมงจีนูนที่ออกมาหากิน ก็จะกลับเข้ารูใต้พื้นดินตามเดิม หลังจากทำการจับแมงจีนูนได้แล้ว ชาวบ้านก็จะนำมาล้างน้ำให้สะอาด เสร็จแล้วก็ทำการเด็ดปีกและขาออก จากนั้นก็นำมาทำเมนูอาหารต่างๆ เช่น ทอดกรอบ คั่ว ตำน้ำพริก ลาบหรือแกงใส่หน่อไม้ดอง แต่ที่นิยมทำกันมากคือเมนูทอด ทำกินกันในครอบครัว บางส่วนก็แบ่งขายให้เพื่อนบ้าน ในราคาตัวละ 2-5 บาท พอมีรายได้เข้าครอบครัว ครัวเรือนละ 200-300 บาท

ด้านนางเรณู แก้วพรม อายุ 53 ปี บ้านเลขที่ 89 บ้านโนนสะอาด ต.ซับใหญ่ อ.ซับใหญ่ จ.ชัยภูมิ หนึ่งในชาวบ้านที่ออกจับแมงจีนูนกล่าวว่า ตนและลูกในครอบครัวรวมสี่คน ได้นำไฟฉายและอุปกรณ์ออกไปหาจับแมงจีนูนมา 2 วันแล้ว ทั้งครอบครัวได้ประมาณ 500 ตัวต่อคืน ภายใน 1 ชั่วโมง ในช่วงหัวค่ำหลังจากเลิกจากการทำไร่ทำสวน โดยขับรถออกจากบ้านมาหาจับพื้นที่ไร่และสวนมันสำปะหลังที่มีการผลิใบอ่อนออกมา ซึ่งจะมีแมงจีนูนออกหากินและจับคู่กันมาก เมื่อได้มาแล้วก็จะพากันนำมาทำความสะอาด ทำการแกะปีกออกแล้วนำมาทอดกินกับข้าวหรือกินเล่นในครอบครัว โดยแมงจีนูนช่วงนี้ออกใหม่ จะมีรสหวานมัน ไข่เต็มท้อง หนึ่งปีมีให้กินเพียงครั้งเดียว ในช่วงหน้าฝนตกใหม่ จากนั้นบางส่วนก็แบ่งขายให้เพื่อนบ้านในราคาตัวละ 2 บาท พอมีรายได้ไว้ใช้จ่ายในครอบครัว